mikser vam ne treba, umutite ih začas
Sastojci
Priprema
Tikvice operemo i naribamo. Ako imate domaće i nešpricane ne treba ih guliti. Moje su bile iz trgovačkig centra, pa sam ih ogulila.
Malo posoliti.
Jaja, ulje, malo soli i bibera izmješati ručnom pjenjačom.
Dodati jogurt, oba brašna s praškom za pecivo, tikvice, sjeckani češnjak i sjeckano lišće peršina.
Lagano promješati, dodati svježi kravlji sir, promješati da se svi sastojci sjedine.
Košarice za mufine napuniti dobivenom smjesom.
Mufine pisipati sjemenkama lana i suncokreta.
Peći u ugrijanoj pečnici na 180 oko 25 minuta, odnosno dok ne dobe zlaćanu boju i kad čačkalica kojom probate, nije suha.
♥♥♥♥♥ja sam koristila moj domaći kefir, a može se koristiti i običan tekući jogurt ♥♥♥♥♥
Posluživanje
Uz jogurt idealni za doručak ili večeru.
6