Moj profil

Tijesto za vocne-pite

30 minuta
74

Ovo je tijesto koje se moze koristiti za sve vrste vocnih pita….

Ovo je tijesto koje se moze koristiti za sve vrste vocnih pita….

Sastojci

za
40dag. brasna(pola ostro-pola meko)
8dag. secera
1/250gr. svijezi maslac
3-4 vel. zlice kiselog vrhnja20%m.m
1 mala zlicica ruma
malo korice od limuna

Priprema

1.

Maslac pijenasto umutiti sa secerom i vanilijom.

2.

Rum i koricu limuna skupa pomijesati.

3.

Obadvije vrste brasna prosijati, pa dodati pijenasto umuceni maslac sa secerom.

4.

Na kraju dodati vrhnje, rum i koricu, pa umijesiti fino i podatno tijesto.

5.

Staviti ga pola sata na hladno mijesto.(ne u zamrzivac)

6.

Moze se zamrznuri, pa ga koristiti po potrebi..
Maslac mora biti svijez i sobne temperature..

  • Tijesto-za-vocne-pite(3)
  • Pita(2)
  • Pite(2)
  • Desert(1)
  • Tart(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Pastry(1)
  • Pite-i-rolati-slatko(1)
  • Isprobano(1)

8

Vidjela sam i drago mi je da si zadovoljna sa ovim zbilja fantasticnim tijestom, koje se moze kombinirati sa svim sezonskim vocem, a zimi iz kompota ili zamrzivaca!

Probala sam sinoć za pitu s kruškama i ispalo je savršeno :)

Divan recept i uvek dobrodosao…....