Pomoravka Pomoravka recept
Akcije

Tiho pecen paradajz sa belim lukom i oreganom

Ovaj peceni paradajz smo jeli prosle godine kada smo bili u Philadelphiji kod prijatelja u posetu, ove godine kad su nam bili u poseti bila sam vrlo zainteresovana za taj recept po kom je ona pravila, posto nemam zacine koje je moja prijateljuica koristila, odustala sam od pravljenja tog recepta, dok mi ih ne posalje. U petak sam kupila jednu malu knjigu recepata "iz kuhinje moje mame" i nadjem ovaj recept sa kojim sam se odusevila.
Tiho pecen paradajz sa belim lukom i oreganom /slika/353740/

Priprema

Vrijeme pripreme:
150 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Zagrejati rernu na 150 do 160*C
  2. 2
    Opran i osusen paradajz iseci po duzini, ako je okrugao paradajz, onda seci popreko.
  3. 3
    Staviti ih na pleh, na koji ste prethodno stavili papir za pecenje ( da imate manje posla kasnije)
  4. 4
    U ciniju staviti propasirani beli luk, suvi oregano, soli, bibera i maslinovog ulja i dobro sve izmesajte. Cetkom za pecenje ili kasikom, premazati obilato svaku secenu stranu paradajza.
  5. 5
    Peci oko 1 1/2 do 2 sata i povremeno proveriti da vam ne izgori, ako gori, smanjiti temperaturu.
  6. 6
    Tiho peceni paradajz, mozete naslagati u teglicu, preliti maslinovim uljem i drzati u frizideru do upotrebe.
  7. 7
    Servirati sa svezim bosiljkom.
    Prijatno

Posluživanje

Ovako pecen paradajz mozete jesti sa sirom za dorucak ili veceru, koristiti ga za bruschetta ili uz peceno meso ili ribu na rostilju, takodje u razne salate od paste.
Pivce
Pivce, jos jednom
Gagasrce
Gagasrce
Slika dana/Gaga

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  6-10 zrelih paradajza (ja sam koristila roma, male duguljaste, koji imaju mnogo manje vode u sebi)
  •  4-6 cesnjeva propasiranog belog luka
  •  1-2 kasike suvog oregana
  •  125 ml ekstra devicanskog maslinovog ulja
  •  po ukusu morske soli i sveze mlevenog bibera
  •  nekoliko listova svezeg bosiljka za serviranje

Još slika

  • /slika/805081/
  • /slika/805093/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

46 komentara do sada…

  1. Zilijen1 04.05.11.00:43
    Akcije
    37

    Postovana Pomoravka, citam vase recepte i vrlo su lepi i upotrebljivi, ali mi nije bilo drago kada sam procitao ovaj "vas" recept koji ste prisvojili od mene sa jedne od diskusijana SC cafe-u pre nekoliko godina. Doduse malo je prepravljen. Zelim vam sve najbolje.

  2. Pomoravka 04.05.11.01:41 offline
    Akcije
    38

    Dragi Zilijen, žao mi je, al niti sam ikada videla Vaš recept, niti ikada čula za Vas, ovaj recept je iz knjige, koja se zove na engleskom "From my mothers kitchen" i to sam i navela u uvodu ovog recepta, ovde ima jedan mali milion recepata koji su slični,i zato bi mi trebali da tvrdimo da je svaki taj recet  naš, ali su ga drugi malo promenili.

    Jesam li možda i vašu sliku stavila? Vi ,koji imate, po ko zna koliko nikova i koji se registrujete da samo objavite jedan komentar, vas mi je stvarno dosta. Budite ovde, družite se, pokažite ko ste, pa mi onda pišite.

    Mene ostavite na miru, nikog  ne uznemiravam, čak ni onda kad vidim potpuno isti recept kao što je moj, ništa ne kažem, jer mislim da je nepotrebno.Kad znam da sam pogrešila, ljudski se izvinem, a Vama, dragi gospodine Zilijen ne dugujem izvinjenje, jer recept ni sa izmenama ni bez izmena, nije Vaš.

    Topli pozdrav

  3. Zilijen1 06.05.11.23:47
    Akcije
    39

    Draga Pomoravka, nije mi zelja bila da vas uznemiravam vec da vam kazem da nije lepo da se tudje prisvaja.... Za to, da je to stvarno MOJ recept i VAS komentar ispod, imam prepis sa tadasnje diskusije SC-a.... Nije ni mesto, ni nacin da ovako dalje raspravljamo.

    Sto se mojih recepata tice, ima ih ovde dosta. Javio sam se pod nikom koj bi trebao da vas podseti na mene i moj tadasnji recept.

    Lep pozdrav i znate kako nas narod kaze: "U se i u svoje kljuse".

  4. Pomoravka 06.05.11.23:53 offline
    Akcije
    40

    Molim te postiraj ovde copy/paste mog komentara pre nekoliko godina koji ti imaš, a onda ću ja postirati kopiju recepta iz knjige koju sam navela, jer ovo stvarno je već otišlo daleko.

    Lep pozdrav i tebi.

  5. Ljljana-Ljilja 28.08.11.11:02
    Akcije
    41

    Tomato Zorice,zoro moja....opila me kuhinjica tvooooja...la la la.....Juce sam dobila maleni duguljasti paradajz,pa sam resila da isprobam ovaj tvoj receptic...evo ga u rerni,nadam se da cu se javiti sa uspesnim rezultatom....

  6. Ljljana-Ljilja 28.08.11.15:18
    Akcije
    42

    Beating HeartZoko,saljem ti jedno veliko srce u znak zahvalnosti za ovaj predivni recept...slicice sam postavila da vidis kako izgleda u mojoj kuhinji....hvala ti od srca,prelepo je...

  7. BARBARA26 28.08.11.15:26
    Akcije
    43

    mmm...

  8. emina54 01.09.11.23:18
    Akcije
    44

    Divna slika.

  9. lidija99 07.09.11.23:14
    Akcije
    45

    dodala sam u galeriju jos slicica.....

  10. Pomoravka 08.09.11.00:30 offline
    Akcije
    46

    Od srca ti hvala, draga moja Lidija:kiss::kiss:

Kako je drugima ispalo? 21 slika do sada

  • Tiho sušeni paradajz sa oreganom i belim lukom/slika/829735/
  • Obozavamo!/slika/813453/
  • Sušeni paradajz/slika/805093/
  • Sušeni paradajz/slika/805081/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i oreganom od pomoravke/slika/745247/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i origanom by Pomoravka/slika/704481/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i origanom by Pomoravka/slika/704477/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i origanom by Pomoravka/slika/704475/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i origanom by Pomoravka/slika/704473/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i oreganom by Pomoravka /slika/704061/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i origanom by Pomoravka/slika/703433/
  • Tiho pecen paradajz sa belim lukom i origanom by Pomoravka/slika/703431/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku