coolinarika coolinarika recept 15.03.2004.
Akcije

Teletina u umaku od povrća s okruglicama od krumpira

Sočno i ukusno jelo uz koje posebno prija čaša ohlađenog piva, pravi je užitak ljubiteljima teletine, povrća i krumpira. Jednoj od ovih grupacija, nadamo se, pripadate i vi.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 572 / 2.391 - -
Ukupno bjelančevina g 43,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 45,00 - -
Ukupno masti g 23,00 - -
Dijetalna vlakna g 5,00 - -
Kolesterol mg 238,00 - -
Vitamin A IU 9.978,00 249 200
Niacin mg 25,00 179 125
Vitamin C mg 20,00 27 22
Vitamin D IU 42,00 21 21
Kalcij (Ca) mg 88,00 9 9
Fosfor (P) mg 517,00 65 65
Kalij (K) mg 1.305,00 35 35
Natrij (Na) g 0,983 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)