Teletinu izrezat na zeljene komade,posut sa malo soli i bibera pa izmjesat.
U tavu stavit malo ulja i puter pa proprzit meso.
Kad se meso proprzilo sa obi strane izvadit ga na tanjir.
Na istom ulju proprzit sitno sjeckan luk i dodat gljive isjecene na listice.
Posut sa malo soli i bibera pazite da ne pretjerate jer meso je slano.
Dinstat par minuta pa prelit kiselom vodom i limunovim sokom.
Krckat dok gljive neomeksaju pa dodat przeno meso.
Dinstat sve zajedno dok nepripremite vrhnje.
Vrhnje izmutite u polu tecni slag pa dodajte u tavu sa mesom i gljivama.
Sve izmjesajte pa pospite sa malo persuna ako imate.
Ovo jelo mozete servirat sa necim a moze i onako samo ,da se malo umoci :)
Selsko meso
Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i...
SELSKO MESO
Teletina s umakom od tunjevine
Teletina i šarena vrata
Teletina i Gljive u Pavlaci
Teletina na brzinu s krompirom:)
Teletina sa senfom i ajvarom i krompirom
Ljuto Meso :)
Meso s tartufima
Punjene paprike
Meso u Sosu
4 komentara do sada…
Izgleda jako fino!!
hvala
Izgeda ukusno i socno
da bas je takvo