diavola diavola recept 30.08.2008.
Akcije

Teletina s gljivama i sirom

Prefina teletina ispod sira, rajčice i gljiva… veći output od inputa, stoposto! ;)
Teletina s gljivama i sirom /slika/84282/

Priprema

  1. 1
    oljuštite luk, narežite ga na kockice; očistite šampinjone, nasjeckajte ih na ploške; na žlici maslaca popržite luk i šampinjone; kad ispari tekućina ubacite vrhnje i vino; neka zavri; posolite/začinite/zapaprite
  2. 2
    zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva; u tavi ugrijte žlicu maslaca, popržite 5 minuta meso s obe strane i posolite ga
  3. 3 Teletina s gljivama i sirom /slika/84283/
    namastite vatrostalnu zdjelu i rasporedite po njoj meso; zatim prelijte meso s gljivama; očistite rajčicu i narežite ih na ploške; poslažite ih na meso sa šampinjonima, pospite naribanom gaudom i pecite 20 min. (evo fotke)

Sastojci

  •  40 dkg teletine na filete izrezane
  •  1 dcl vrhnja
  •  50 dkg šampinjona
  •  2 žlice maslaca
  •  1 luk
  •  1 dcl vina
  •   sol, papar, mješavina mediteranskih začina
  •  2 rajčice
  •  15 dkg gaude (može na kriške ili naribane)

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. todebo 30.08.08.14:38
    1 ovo mora da je jako fino, moram probati za 5+
  2. maslinka 30.08.08.18:24
    Akcije
    2 zvuci fantasticno :)
  3. diavola 30.08.08.21:31 offline
    Akcije
    3 hvala :)) provjereni sastojci u kombinaciji ne mogu ispasti loše. ovo je vrlo ukusno, plane za sekundu… :))
  4. veramu 31.08.08.00:50
    4 tvoj uvod me uvek privuce!
  5. manuela-g 01.09.08.10:50
    5 mogu mislit da plane! meseko je negdje sočnoooo
  6. emea 09.10.08.16:53
    Akcije
    6 I imaš savjet za prilog? Tjestenina? Torteline od sira hmmm…
  7. Marina-TB 16.02.09.12:52
    Akcije
    7 Mislim da je ovo fantastično.Uvrstiću ga među omiljene recepte.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti