coolinarika coolinarika recept 03.05.2004.
Akcije

Teleći odresci s punjenim šampinjonima

Teleći odresci kao jedna od najcjenjenijih mesnih delikatesa, u punjenim će gljivama dobiti dostojnu “kompaniju”. Iako jelo na prvu djeluje pomalo složeno, upravo se u njegovoj jednostavnosti očituje ljepota.

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Tufahije

    coolinarika 15.06.2006.

    Tufahije su omiljeni recept bosanske kuhinje, s tipičnim namirnicama i okusom. Ne želite li propustiti užitak u njima, a za vas su energetska bomba, smanjite količinu šećera i oraha.

Članci

  • Bjelančevine (proteini)

    andreja 21.06.2010.

    Kako planirati prehranu da unesemo dovoljno – niti previše a niti premalo – građe u naš organizam i koje kombinacije namirnica u obroku daju kvalitetne bjelančevine?

  • Što su kalorije i zašto ih koristimo?

    omartinic 30.08.2010.

    Nasuprot uvriježenom strahu od kalorija, kalorije su energija koja nam svakodnevnim pravilnim unošenjem u organizam, omogućava održavanje tjelesne temperature, rad unutrašnjih organa i osnova su normalnog čovjekova funkcioniranja.

  • Pire od krumpira

    dperman 17.11.2008.

    U širu i dublju posudu stavite oguljen krumpir prerezan napola. Sve zalijte vodom, posolite i kuhajte.

  • Lim za pečenje

    dperman 26.07.2010.

    Za pečenja bez puno umaka, ribu, povrće, pečeni krumpir i kolače.

Namirnice

  • Teletina

    coolinarika 26.02.2007.

    Jela s teletinom najviše se povezuju s talijanskom i francuskom kuhinjom, ali i sa srednjeeuropskim kuhinjama poput njemačke, švicarske, mađarske i češke. Način pripreme teletine treba odgovarati samom mesu, što znači lagano i rafinirano.

  • Šampinjoni

    coolinarika 11.09.2006.

    Šampinjoni se umjetno uzgajaju i prodaju na tržištu, a mogu se kupiti tijekom cijele godine, na tržnici ili u supermarketima. Pripremaju se na različite načine, imaju dobar okus, potiču apetit, a ujedno imaju i visoku hranjivu vrijednost.

  • Maslinovo ulje

    coolinarika 12.04.2010.

    Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest, a prije desetak godina i znanstveno su potvrđene. Nezasićene masne kiseline, vitamin E i drugi sastojci maslinova ulja smanjuju rizik od ateroskleroze i nekih vrsta raka.

Ostalo