coolinarika coolinarika recept 03.09.2006.
Akcije

Teleći naravni odrezak

Jednostavan i ukusan mesni obrok može biti gotov i za svega nekoliko minuta. Ukoliko su se gosti najavili u zadnji čas ili nemate vremena za pripremu nekog složenijeg jela ovaj recept uvijek je dobro imati pri ruci.
Teleći naravni odrezak /slika/3663/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Teletinu narežite na odreske i svaki malo zarežite uz sam rub. Zatim ih istucite batom za meso, posolite i jednu stranu umočite u brašno.
  2. 2
    Na ugrijano ulje stavite peći odreske na pobrašnjenu stranu. Kad se ispeče s jedne strane, okrenite ih i ispecite s druge strane.
  3. 3
    Zatim ih izvadite na topli tanjur, a u tavu dodajte 3-4 žlice vode i ostavite da prokuha, pa sve prelijte preko odrezaka.

Posluživanje

Odreske poslužite s prilogom od riže, pire krumpira, ili nekim drugim.

Savjet

Na isti način pripremaju se i svinjski odresci, a po želji mogu se posuti paprom i s malo nasjeckanog češnjaka.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. cosmo2503 27.02.07.15:53
    1 Za mene je odrezak pripremljen na ovaj način najbolji, ne zahtjeva nikakve posebne vještine, a okus fine teletine ostaje pun i nepokvaren.
  2. Little-fish 22.03.07.19:28 offline
    Akcije
    2 Živjela jednostavnost!
  3. KovrcavaSue 19.12.10.16:26
    Akcije
    3

    super recept, brz a jako fin

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti