Duze vremena u zamrzivacu imala sam pola telece glavice.Smisljala sam s cime i kako je pripremiti.Juce se setila i od pola glavice spremila dva glavna jela,ovaj i jos jedan koji sledi. Posto iznutrice i glavice su za mene delikatesna jela ovaj recept nazvala ga Teleci delikates,i vjerujte da jeste.
