Jedan vrlo drag nacin pripreme telece snicle..Jednostavan , ukusan , mirisljav , i lijep , sve u jednom..Ko probao pripremiti sniclu na ovaj nacin nije se pokajao..Zaista se pretvori u mozak !
Jedan vrlo drag nacin pripreme telece snicle..Jednostavan , ukusan , mirisljav , i lijep , sve u jednom..Ko probao pripremiti sniclu na ovaj nacin nije se pokajao..Zaista se pretvori u mozak !
Sastojci
Priprema
Nausti mlijeko u dublju posudu , i staviti snicle u njih..posoliti , pobiberiti, naribati malo muskat kamencica i ostaviti da odstoji min 1 h.
U drugu posudu , staviti kriske hljeba, i preliti ih mlijekom , u kojem snicle bile potopljene , isjeckan luk , bijeli luk , pinjole , maslinovo ulje , sol , biber , i ribani hemental..
Rasiriti sniclu i u nju dodati smjesu za fil..napraviti rolnicu od snicle i pricvrstiti drvenom cackalicom..
Poredati u namascenu tepsiju ,poredati i paradajz na pola presjecen , posoljen..poredati spremne rolnice, po njma ostatak fila, posutu permezanom , i mrvicama i tako staviti u zagrijanu rernu ..Zapeci u rerni na 180 C ° !
Posluživanje
Ja pripremila krompir pire uz sniclu , kombinacija dvoga ,vise nego savrsena !
2