coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Taškice s pekmezom

Mnogi spomenari iz djetinjstva čuvaju okus maminih ili bakinih tačkrla, omiljenoga domaćeg slatkog jela. Nekoć je zamjenjivalo cijeli ručak čineći taj dio dana zabavnim zbog zanimljivo oblikovana punjenog tijesta.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 230 / 961 - -
Ukupno bjelančevina g 3,69 - -
Ukupno ugljikohidrata g 39,09 - -
Ukupno masti g 7,04 - -
Dijetalna vlakna g 1,81 - -
Kolesterol mg 28,35 - -
Vitamin A IU 258,84 6 5
Niacin mg 2,77 20 14
Vitamin C mg 7,96 11 9
Vitamin D IU 5,98 3 3
Kalcij (Ca) mg 16,32 2 2
Fosfor (P) mg 53,48 7 7
Kalij (K) mg 238,76 6 6
Natrij (Na) g 0,126 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)