-
1
Rajcice obariti kratko u kipucoj vodi pa ih zatim preliti hladnom vodom
-
2
Oljustiti ih, izdubiiti, okrenuti ih, malo posoliti i ostaviti 10 min da se ocede od viska vode
-
3
Tost hleb prepeci na teflonu pa kad postane hrskav i zlatast izmrviti ga
-
4
Persin, masline i beli luk sitno naseckati pa onda pomesati s hlebom, posoliti i pobiberiti
-
5
U modlu za tart i quiche naredjati rajcice tako da im strana za punjenje bude prema gore pa ih napuniti spremljenom mesavinom
-
6
Uzeti lisnato testo pa s njim prekriti rajcice, zatvoriti rubove prstima, presavijajuci ih
-
7
Staviti ih u prethodno zagrejanu pecnicu i peci na 200ºC oko 30-35 min
-
8
Ako na kraju pecenja budete primetili visak vode na dnu posude, iscediti je
-
9
Kada bude gotovo prevrnuti tart na veliki tanjir za posluzivanje, tako da je sada lisnato testo odozdo
-
10
/slika/353554/
23 komentara do sada…
... radila sam pola mjere upravo za moju vatrostalnu posudu; obožavam ovu kombinaciju nadjeva :)) ... u sastojcima je prezla, ali je u postupku nema i nije mi bila potrebna :))
Iznenadila sam se koliko je zapravo lako bilo napraviti ga (ne volim guliti paradajz pa bežim od takvih recepata :-))))))) a za ukus ću samo da kažem da nisam stigla ni da slikam presek. ;-)
Divno ali sam radila slično s dodatkom senfa i zaista je izvrstan i to po receptu naše Ebbe.