Moj profil
rakovicbiljana
23.6.2009.

Tarator salata

5 minuta
24

Ovo sam nekad kod nekoga probala i pravila po sjećanju i uspjelo je, pa ako vam ne smeta zadah na bijeli luk, probajte :))))

Ovo sam nekad kod nekoga probala i pravila po sjećanju i uspjelo je, pa ako vam ne smeta zadah na bijeli luk, probajte :))))

rakovicbiljana
23.6.2009.

Sastojci

za
Potrebni sastojci
2 veća krastavca, oko 500 gr
1 čaša kisjele pavlake
100 gr feta sira,
1 glavica mladog bijelog luka
po želji soli i bibera

Priprema

1.

Krastavac oguliti, i ako ima veće sjemenke i njih očistiti, pa narendati na krupno, staviti na cjedaljku da se ocijedi,

2.

Pomiješati pavlaku, rendani feta sir, narendani ili kroz presicu usitnjeni bijeli luk, so, malo bibera i lagano pomiješati sa ocijeđenim krastavcima,

3.

usuti u zdjelice, i ohladiti

Posluživanje

Prija uz proju ili obični kukuruzni hljeb …

  • Salate(2)
  • Namazi(1)
  • Sve-5(1)
  • Party(1)
  • Salata(1)
  • Tarator-salata(1)

9

Super je…!

Ako neko pitate za tarator u Bugarskoj, saznacete da nas tarator vise lici na hladnu supu (poput gaspaco). Recept je isti, samo bez sira, obavezno mirodija i malo vode. Pa ko voli, moze da proba i na taj nacin:)

odlicno!!