rakovicbiljana rakovicbiljana recept 23.06.2009.
Akcije

Tarator salata

Ovo sam nekad kod nekoga probala i pravila po sjećanju i uspjelo je, pa ako vam ne smeta zadah na bijeli luk, probajte :))))
Tarator salata  ...... /slika/193183/

Priprema

Vrijeme pripreme:
5 min
  1. 1
    Krastavac oguliti, i ako ima veće sjemenke i njih očistiti, pa narendati na krupno, staviti na cjedaljku da se ocijedi,
  2. 2
    Pomiješati pavlaku, rendani feta sir, narendani ili kroz presicu usitnjeni bijeli luk, so, malo bibera i lagano pomiješati sa ocijeđenim krastavcima,
  3. 3
    usuti u zdjelice, i ohladiti

Posluživanje

Prija uz proju ili obični kukuruzni hljeb …

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  • Potrebni sastojci

  •  2 veća krastavca, oko 500 gr
  •  1 čaša kisjele pavlake
  •  100 gr feta sira,
  •  1 glavica mladog bijelog luka
  •  po želji soli i bibera

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. helga44 23.06.09.23:47 offline
    Akcije
    1 Od kada znam za sebe, moja mama pravi ovu salatu. Od nje preuzela recept i ja. Super je. Eto, nije mi nikada palo na pamet da ga postavim. Odlicna je. Prija po vrucinama, kada se lepo rashladi. Ja ubacim i mirodjije…
  2. TinaValentina 24.06.09.00:14 offline
    Akcije
    2 I ja pravim taratur sa kiselim mlekom i ne dodajem sir.Fino paše u ljetnim vručinama i je omiljena salata kod nas u kući.:)
  3. liljanailieva 24.06.09.00:18
    Akcije
    3 Tarator salata u ljeto caruje! Samo po makedonski: seckamo krasavice na kocke, stavimo presovni ili seckani luk, malo soli, kiselo mljeko ili pavlaku, izmesamo to, ko zeli malo bukovac odozgo posoli i to ljuti, nekoliko kapi ulja ako neko zeli, nekad stavimo i orahe seckane- e onda meni je najukusnija, ali sir nikako ne stavimo u taratoru, samo na sopsku salatu. Bas cu probat ovu verziju!
  4. mandjula 24.06.09.00:33 offline
    Akcije
    4 Super ti je recept! Nisam pravila na ovaj nacin ali cu pravti :) Svidja mi se :)
  5. vanesax 24.06.09.03:02
    Akcije
    5 Obozavam tarator. Ja ne stavljam sir, ali obavezno stavljam sitno seckanu mirođiju (kopar). I to onda bude kao tzatziki.
    Prefino je. Naročito uz pečene mlade krompiriće.
    Mmmmljac
  6. TashaNa 24.06.09.08:01 online
    Akcije
    6 odlicno :) a mirodjija bas ide s ovim :)
  7. netherland 24.06.09.09:34 offline
    Akcije
    7 odlicno!!
  8. Rosalini 24.06.09.21:35
    Akcije
    8 Ako neko pitate za tarator u Bugarskoj, saznacete da nas tarator vise lici na hladnu supu (poput gaspaco). Recept je isti, samo bez sira, obavezno mirodija i malo vode. Pa ko voli, moze da proba i na taj nacin:)
  9. Devla 24.06.09.21:50
    Akcije
    9 Super je…!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku