Moj profil

TANKI VAFLI SA ORASIMA

80

Ovaj recept kao i još nekoliko za slatke i slane tanke vafle, dobila sam uz aparat za vafle. Vafli su divni, hrskavi, a od njih možete praviti razne oblike za slatka posluženja.

Ovaj recept kao i još nekoliko za slatke i slane tanke vafle, dobila sam uz aparat za vafle. Vafli su divni, hrskavi, a od njih možete praviti razne oblike za slatka posluženja.

Sastojci

4 Jaja
150g Šećera u prahu
1 Vanil šećer
100g Otopljenog putera
100g Mlevenih oraha
0,25L Mlake vode
250g Mekog brašna
2 kašike Ruma

Priprema

1.

Umutiti cela jaja sa šećerom i vanil šećerom. Dodati rum i istopljeni, prohlađeni puter, zatim orahe, vodu i na kraju brašno.

Na zagrejan aparat u sredinu staviti jednu supenu kašiku umućenog testa, poklopiti i peći da lepo porumeni.

2.

Pečene, vrele vafle možete oblikovati po želji. Čim se prohlade postaju čvrste i hrskave.

  • Vafli(8)
  • Korneti(3)
  • Desert(1)
  • Kornet(1)
  • Waf-is(1)

30

Raduje me da ti se dopadaju! Ja sam stavljala sve tačno po receptu, brašno je meko tip 400, testo i treba da se razliva, tako se postiže da bude tanko i rskavo. Moguće je da kod nekog drugog brašna treba  korigovati količinu vode. 👋

Prezadovoljna sam okusom ovih grickalica, koristila sam smedji maslac pa su malo tamniji vafli. Vode sam stavila, tačno, po receptu i tijesto je bilo 'taman', moguće je da treba korekcija količine vode u zavisnosti od brašna koje se koristi. ♡♡♡

ljubimci, ove nisam probala u slanoj varijanti, imam drugi recept za slane, ali nisam ga objavila. Nadam se da ću uskoro, trebaće mi pa kad napravim staviću recept.