tanjine palačinkice s tikvicom ili integralne tikvočinke

Priprema

1. 1
   ogulite i na sitno izribajte tikvicu, lagano posolite..
2. 2
   pjenjačom izmješajte jaja, sol, ulje i 1 dl mlijeka ,dodajte brašna i prašak za pecivo, dodajte ostalo mlijeko i dobro promiješajte
3. 3
   dobro iscjedite tikvicu i primješajte u smjesu.. smjesa je malo gušća nego za obične palačinke..
4. 4
   zagrijte tavu za palačinke, dodajte oko pola žlice ulja i na to stavite dosta smjese da pokrije, pecite par minuta s jedne strane da dobije boju, zatim okrenite i kad se malo zapeče razrežite na četiri dijela..poslažite na tanjur..
5. 5
   ponavljajte dok ne potrošite smjesu..palačinke su deblje i od ove količine ispadne 5-6-7 komada (x 4= 20-28 trokuta..)
6. 6 /slika/69249/
   jedite sa vrhnjem i svježim kravljim sirom, mmmmmmmmm ;)