coolinarika coolinarika recept 25.09.2006.
Akcije

Tacos potosinos

Meksička kuhinja poznata je po bogatstvu okusa i začina, a još su se na tržnicama drevnog Meksika prodavale papaje, ananas, masline, avokado, kikiriki, grah, papričice, tabasco, vanilija, med, riba i divljač.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 664 / 2.776 - -
Ukupno bjelančevina g 34,63 - -
Ukupno ugljikohidrata g 58,98 - -
Ukupno masti g 33,53 - -
Dijetalna vlakna g 9,79 - -
Kolesterol mg 116,07 - -
Vitamin A IU 15.663,20 392 313
Niacin mg 19,87 142 99
Vitamin C mg 77,87 104 87
Vitamin D IU 32,48 16 16
Kalcij (Ca) mg 395,30 40 40
Fosfor (P) mg 570,52 71 71
Kalij (K) mg 1.126,81 30 30
Natrij (Na) g 1,174 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo