priča kaže da recept ovog kolača potječe iz samostana od časnih sestara,a kako ih mi u Dalmaciji zovemo švore kolač ima jednostavno ime
priča kaže da recept ovog kolača potječe iz samostana od časnih sestara,a kako ih mi u Dalmaciji zovemo švore kolač ima jednostavno ime
Sastojci
Priprema
žutanjke, margarin,šećer, vanilija šećer te sok i koricu od limuna izmiksati
dodati brašno s praškom te snijeg od bjelanjaka
smjesu sjediniti tako da dobijemo gusto biskvitno tijesto
orahe preliti vrelim mlijekom te pomiješati sa šećerom i rumom
svaku koru lisnatog tijesta podijeliti na pola da dobijemo 4 kom
razvaljati lisnato na širinu 10 cm premazati biskvitnom smjesom po sredini
na početak biskvitne smjese staviti orahe usko kao kobasicu po dužini
preklopiti lisnato tako da spojena strana ide na dno tepsije
ispeći na 180 Coko 20 ak min
Posluživanje
ovaj put sam urolala kolač više puta i rezultat je odličan
monsoon verzija.Mary1 to radi ovako
Ja sam ovi recept dobila od moje sestre, skoro je isti sa neznatnom razlikom u šećeru i orasima. Kao šta se vidi na slici kolač je pravljen prije nego si stavila recept, ali ako nemaš šta protiv ja ću je stavit u tvoju galeriju dase recept ne ponavlja...👋
32