Moj profil
fino i lagano mediteransko jelo..........
Sastojci
Priprema
1.
Svinjske šnicele natučite batićem da se istanje .........posolite , popaprite ipoprskajte sa jednom žlicom aceta balsamica........
Ogulite češnjak i stavite u malu teču 10-tak minuta da se skuhaju.........izvadite i stavite sa strane........
2.
Otopite žličicu maslaca sa malo maslinovog ulja...........pofrigajte brzo sa jedne i druge strane dok ne uhvate malo boje........Dodajte prošek , ružmarin češnjak , zdrobljene borovice i ostatak aceta balsamica...............Kuhajte nekih 5 min dok se šniceli ne skuhaju...........dodat masline.........
Posluživanje
Servirati uz pečeno povrče ,manistru , riži isl.....naravno brdo salate.......
3