Svinjski kotleti s kineskim začinima

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Kotlete prelijte soja umakom i rakijom, dodajte začine, pospite Gussnelom, dobro promiješajte i ostavite stajati oko 1 sat na hladnom.
2. 2
   Marinirane kotlete popržite u vrelom ulju.
3. 3
   Pržene kotlete izrežite na trake i stavite na toplo mjesto.
4. 4
   Mrkvu, korijen peršina i celera popržite u dubokom ulju i izvadite.
5. 5
   Tjesteninu močite 20 minuta u toploj vodi i ocijedite.
6. 6
   U vok dodajte vodu, soja umak, ljutu papričicu, a kad zavrije, dodajte tjesteninu i miješajte dok tjestenina nije kuhana.
7. 7
   Dodajte pržene kotlete, povrće i promiješajte.