ivlonca3 ivlonca3 recept 26.11.2008.
Akcije

Svinjski kare punjen sirom i mrkvom

Današnji ručak:)
Svinjski kare punjen sirom i mrkvom /slika/108174/

Priprema

  1. 1
    Oštrim nožem zarezati kare(ne skidati kost)po sredini sve do kosti.Staviti prozirnu foliju i dobro ga potući batom za meso.
  2. 2
    U sir dodati isjeckani češnjak, peršin, ružmarin i kadulju, pa u blenderu sjediniti u kremastu smjesu.Malo posoliti i pobiberiti i tom smjesom obilato mazati unutrašnji dio karea.
  3. 3
    Na svaki staviti po jednu kuhanu mrkvu, poklopiti i spojiti čačkalicama.
  4. 4
    Izvana povegetiti i uvaljati u brašno, te pržiti na ulju.
  5. 5
    Kad dobije lijepu boju, smanjiti temperaturu, još malo pobrašniti i dodati bijelo vino i vode.Malo posoliti i ostaviti da se lagano kuha oko 30-35 min.
  6. 6
    Kao prilog poslužite lešo krumpir i mrkve ili pire krumpir uz zelenu salatu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.892
    • Omiljen 18
    • Komentiran 21
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. tanjalove 26.11.08.20:48
    12 Uh , što mi se sviđa što koristiš kadulju , a kare predobro izgleda :))))
  2. dalmatino 26.11.08.21:01
    13 Bravo Alkarska vojvotkinko! :)
  3. dalmatino 26.11.08.21:20
    14 Vojvotkinko-vojvotkinjo :)
  4. Ruza123 27.11.08.00:04 offline
    Akcije
    15 Jaaaakkkoooo mi se svida!!!!!
  5. ivlonca3 27.11.08.08:02 offline
    Akcije
    16 Hvala!Probajte, prefino je!
  6. MadameVisage 27.11.08.11:59
    Akcije
    17 Ovo predobro izgleda:))
  7. garfi 27.11.08.14:37
    Akcije
    18 Ivlonca, ako mi netko ne poremeti planove ovo će biti moj nedjeljni ručak … :) ...
  8. ariana74 27.11.08.17:21
    Akcije
    19 Ovo tako dobro izgleda da ću morati probati….
    Pusa za kuharicu…
  9. marry 27.11.08.19:37
    Akcije
    20 Hvala Ivančice, sad sam skužila.Ja sam mislila skroz drugačije da ga režeš i puniš.Ovo će se sigurno naći na našem stolu :)
  10. Ruza123 01.06.09.10:40 offline
    Akcije
    21 predivno !
Pogledaj sve komentare

Slični recepti