coolinarika coolinarika recept 28.12.2005.
Akcije

Svinjski file s povrćem

Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 360 / 1.505 - -
Ukupno bjelančevina g 21,01 - -
Ukupno ugljikohidrata g 12,26 - -
Ukupno masti g 26,18 - -
Dijetalna vlakna g 3,44 - -
Kolesterol mg 49,50 - -
Vitamin A IU 1.034,00 26 21
Niacin mg 9,86 70 49
Vitamin C mg 97,83 130 109
Vitamin E IU 11,17 51 51
Magnezij (Mg) mg 58,83 20 15
Fosfor (P) mg 264,89 33 33
Kalij (K) mg 721,28 19 19
Natrij (Na) g 2,910 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo