Planirati po 1 – 2 krmenadle po osobi, zavisi od priloga i onoga što prethodi ( supe ili čorbe), a bogami i od apetita…
Planirati po 1 – 2 krmenadle po osobi, zavisi od priloga i onoga što prethodi ( supe ili čorbe), a bogami i od apetita…
Sastojci
Priprema
Krmenadle dobro izlupati sa obe strane!
2. Sa jedne strane preći solju i malo bibera, a sa druge vegetom blago,
odnosno prema ukusu!
3.Obe srane potom premazati senfom prema ukusu!
4.Ovako pripremljene krmenadle peči da se blago zareše!
Krmenadle na ovaj način pripremljene najbolje je spremati sveže, ali ih je
Ovako pripremljene moguće ostaviti u odgovarajućoj posudi ( tuperwere ili staklenoj) sa 2 kašike ulja! Ovako u frižideru sveže meso može stajati max. Do 3 dana! U tom slučaju koristiti manje ulja od navedenog pri prženju u u tiganju !
Posluživanje
Krmenadle na ovaj način pripremljene najbolje je servirati sa pire krompirom i sa bar dve vrste kratko barenog povrća: brokola i briselskih kupuščića i puno sveže salate po izboru !
11