ivlonca3 ivlonca3 recept 22.11.2008.
Akcije

Svinjske bržole(krmenadle) u umaku

Današnji ručak!
Svinjske bržole(krmenadle)u umaku /slika/107040/

Priprema

  1. 1
    Bržolama zasijeć na 2-3 mjesta opnu, posolit ih, namazati senfom, uvaljati u brašno i kratko popržiti na žlici masti, do rumene boje.Lijepit će se brašno za posudu, ali ne brinite, dodajte malo vode i pričekajte neka ishlapi.
  2. 2
    Izvadite bržole na topli tanjur, a u masnoći u kojoj su se pržile bržole prodinstajte nasjeckani luk, dodajte, na kockice izrezanu kobasicu.Kratko pržite, dodajte rajčice ili pelate, vino, peršin, sol i biber.
  3. 3
    Krumpir narežite na deblje ploške, posolite, pobiberite, dodajte nasjeckani ružmarin, list lovora i 3 češnaj češnjaka.Pouljite, promiješajte i istresite na lim.Stavite peći u vruću pećnicu 30-min.
  4. 4
    U gotovi umak vratite bržole neka se kuhaju 10-15 min.
  5. 5 Svinjske bržole(krmenadle)u umaku /slika/107039/
    Gotovi krumpir preliti s pola decilitra vode, poslagati bržole i po njima preliti umak.Vratiti u pećnicu 5 min.Izvadiiti i uživati!U slast!

Sastojci

  •  4 svinjske bržole
  •   senfa,brašna,soli
  •  žlica masti

  • Umak

  •  1 luk
  •  1 domaća dimljena kobasica
  •  3 rajčice(ili manja konzerva pelata)
  •  1,5 dl bijelog vina
  •   sjeckanog peršina,sol,biber
  •  1 kg na deblje ploške izrezanog krumpira
  •   sol,ulje,lovorov list,list ružmarina
  •  3 češnja češnjaka

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.342
    • Omiljen 60
    • Komentiran 21
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 3 korisnika.

21 komentar do sada…

  1. Aurinko 22.11.08.18:35 offline
    Akcije
    12 Super recept!:)Obozavam kremenadle!:)
  2. agatha 22.11.08.19:33 offline
    Akcije
    13 baš gurmanski! :D
  3. bedekowomen 22.11.08.19:37 offline
    Akcije
    14 Ivlonica ovo je super! :)
  4. trendel 22.11.08.23:06 offline
    Akcije
    15 Super ručak.
  5. Ruza123 23.11.08.04:23 offline
    Akcije
    16 Umak mi se jako svida !!
  6. AnaS 24.11.08.22:21 offline
    Akcije
    17 odličan ručak, posebno mi se sviđa umak ;))
  7. Ruza123 11.12.08.10:01 offline
    Akcije
    18 odlicno
  8. lynda 17.01.10.16:15
    Akcije
    19 isprobane, fantastične
  9. notsoevil 19.10.10.16:28 offline
    Akcije
    20 uistinu super jelo! :) cak i za mesojede – kampanjce … :))
    hvala ti na odlicnom receptu. :)
  10. staffica 10.01.12.17:09
    Akcije
    21

    fenomenalno jeloooo!!! =)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • svinjske bržole u umaku...ivlonica 3/slika/460930/
  • svinjske brzole u umaku by ivlonca3/slika/408186/
  • kremendle sa krumpirom/slika/270057/
  • Svinjske krmenadle by ivlonca3/slika/112811/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti