rižu skuhajte u velikoj količini slane vode i ostavite da se ohladi; meso narežite na trakice; ogulite i nasjeckajte luk
2
očistite papriku te je narežite na kockice; u woku zagrijte ulje i na njemu popržite luk, tikvice (ili papriku) i papričicu (jedno 5-10 min.) zatim dodajte meso i kuhajte 5-10 min. na srednje jako vatri; stalno miješajte dok meso ne bude gotovo; umutite u to jaja i pomiješajte dobro, kuhajte dok se sve ne zgusne
3
dodajte rižu, neprestano miješajte dok se riža ne zagrije i sastojci ne prožmu; dodajte sojin umak i začine po volji
5
da, da, to je soja-sos! :) ja ga baš ne koristim često, ali kad ga koristim, onda ga nakrkačim fest! ;)) najviše ga volim u onim kineskim jelima, tamo sve pliva od soja sosa ;))
5 komentara do sada…