lavica004 lavica004 recept 06.02.2008.
Akcije

Svinjetina na kineski

Za one dane kad nemate pojma što kuhati, u frižideru svega po malo a najviše začina
Svinjetina na kineski /slika/43948/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Svinjetinu ili piletinu narezati na rezance ili komadiće, te ostaviti u soja umaku pola sata.
  2. 2
    U voku popržiti meso, moj je teflonski pa koristim minimalno masnoća. Na poprženo meso dodati šampinjone (svježi ili smrznuti- svjejedno je). Nakon par minuta dodati 1 žlicu Kotanyi začina i zaliti crnim vinom. Vrlo je bitno da sve odmah prokuha i da izađe alkohol iz jela. Nakon toga dodajem cili umak, količina ovisi o tome koliko ljutu hranu volite.
  3. 3
    Kuham dvadesetak minuta dok se skuha tjestenina ili riža, po ukusu.
  4. 4
    Moja tajna je da u vok spustim kuhanu tjesteninu da ista prokuha minutu u umaku i tako se bolje poveže.
  5. 5
    Parmezan po želji
  6. 6
    Dobar tek!

Posluživanje

Oni koji ne vole ljuto neka izbace cili umak.
Tjestenina, riža, krumpir… svi prilozi su jednako dobrodošli.
Kao i zelena salata za prilog

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. anita 06.02.08.14:53
    Akcije
    1 Lagano ja skupljam sve kineske recepta, a nikako da kupim wok pogotovo zato što nalazim proturječna mišljenja o najboljem materijalu za isti.
    Ups, skrenuh s teme, recept bilježim i čeka wok.
  2. lavica004 06.02.08.14:56
    Akcije
    2 Ja sam svog slučajno kupila i to prije mjesec dana, teflonski u Metrou u RH i to za 50 kuna!
  3. manuela-g 06.02.08.14:57
    3 eh, sad ga vidim :)
  4. anita 06.02.08.14:58
    Akcije
    4 Lavice jesi li zadovljna wokom? Kažu da bi trebao biti guseni.
  5. lavica004 06.02.08.14:59
    Akcije
    5 Ma nemam pojma kakav bi trebao biti, ovaj moj je meni odličan, za 50 kuna nisam puno očekivala, ali se pokazao odličnim
  6. lavica004 06.02.08.15:00
    Akcije
    6 Ako želiš Wok, kupi ga, i biraj po onom što je tebi prihvatljivo, pa nećeš kuhati za restoran :-)
  7. biljkupinovo 06.02.08.19:51
    Akcije
    7 Fini recept..5!!
  8. mignonne 07.02.08.13:45
    Akcije
    8 Odlican rucak za tren oka…jos uvek se i pusi iz tanjira!;)))5
  9. ariana74 20.02.08.11:20
    Akcije
    9 Brzo i fino a jako jednostavno…5+....

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku