Ovo sam vidjela kod Rudolph van Veen- a na kanalu 24Kitchen, pa rekoh da isprobam, ali nisam baš zadovoljna. Stavit ću originalan recept, no, ja bih svakako neke stvari izmijenila kad bih to opet radila. I meni bi ovo bolje išlo s piletinom.
Ovo sam vidjela kod Rudolph van Veen- a na kanalu 24Kitchen, pa rekoh da isprobam, ali nisam baš zadovoljna. Stavit ću originalan recept, no, ja bih svakako neke stvari izmijenila kad bih to opet radila. I meni bi ovo bolje išlo s piletinom.
Sastojci
Priprema
Svinjetinu marinirati u rumu i kokosu dvanaest sati.
Nasjeckati ananas, papriku, luk.
Svinjetinu uvaljati u brašno, i pržiti na ulju. Kad je svinjetina pri kraju prženja, dodati luk, pa papriku. Kad su luk i paprika pečeni, izvaditi svinjetinu i dodati sjeckani ananas. Posoliti, popapriti.
To sve zaliti marinadom u kojoj se mariniralo meso, i zgusnuti vrhnjem za kuhanje.
Posluživanje
Poslužiti s kuhanom rižom.
:(Još nema komentara