coolinarika coolinarika recept 02.12.2004.
Akcije

Švicarske pogačice

Za košarice ispunjene nadjevom od sira upotrebljava se sir gruyere – specijalitet iz istoimenog predjela Švicarske. Najčešće se upotrebljava za fondue, no aromatičan i pun okus čini ga vrlo primamljivim i za pripremu sendviča te slanih kolača.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 451 / 1.885 - -
Ukupno bjelančevina g 19,18 - -
Ukupno ugljikohidrata g 24,42 - -
Ukupno masti g 30,56 - -
Dijetalna vlakna g 0,89 - -
Kolesterol mg 117,37 - -
Vitamin A IU 1.155,57 29 23
Niacin mg 5,99 43 30
Vitamin D IU 17,14 9 9
Vitamin E IU 0,78 4 4
Kalcij (Ca) mg 522,29 52 52
Fosfor (P) mg 354,29 44 44
Kalij (K) mg 91,48 2 2
Natrij (Na) g 1,470 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo