coolinarika coolinarika recept 02.12.2004.
Akcije

Švicarske pogačice

Za košarice ispunjene nadjevom od sira upotrebljava se sir gruyere – specijalitet iz istoimenog predjela Švicarske. Najčešće se upotrebljava za fondue, no aromatičan i pun okus čini ga vrlo primamljivim i za pripremu sendviča te slanih kolača.

8 komentara do sada…

  1. andreja 03.05.06.09:33 offline
    Akcije
    1 Neki dan sam isprobala ove pogačice. Prilično su slane, pogotovo kada se ohlade, tako da su se muškom dijelu društva svidjele, jer su uz njih mogli popiti puuuuno pive. Dobro se zalijevaju i crnim vinom…
  2. zafrkana 04.05.07.11:46 offline
    Akcije
    2 Preslane su… dovoljno je samo po 1 zlicica vegete u nadjev i tijesto
  3. skylar 07.06.07.15:45 offline
    Akcije
    3 Isprobano jučer! Pazila sam na Vegetu, tako da je nisam ni stavljala u tijesto (samo na vrh noža soli), a u nadjev samo vrh žličice za kavu. Uz oraščić i papar dodala sam začina za salate (fino miriši na spoj raznih začina, a nema dodane soli) i đumbira.
    Kapice od nadjeva su mi malo splasnule kad su se pogačice ohladile pa nisu tako visoke kao ove na slici, ali nije smetalo. Idući ću puta samo staviti više nadjeva. :-)
    Od tako malo brašna dobila sam samo 15 komada, ali to mi je i odgovaralo jer sam ih pravila samo za sebe, pa nisam ni htjela veću količinu. Samo da znate, ako pravite za veće društvo, predlažem dvostruku smjesu…
    Mogu se razvaljati i na tanje, tijesto je i onako samo da pridrži nadjev. :-) Ja sam ih pekla u limu za muffine, jer nemam ništa drugo.
  4. hilary 17.11.08.08:32
    Akcije
    4 izgledaju fantasticno bas mi se jedu.10+
  5. Eva29 13.01.09.20:36
    Akcije
    5 lijepo izgleda.
  6. magic 21.12.10.09:46
    Akcije
    6

    može li se neki drugi sir staviti?

  7. coolinarika 04.01.11.14:55
    Akcije
    7

    Možete upotrijebiti i neki manje pikantan sir kao Edamer, Podravac ili trapist.

  8. amiami 19.04.11.15:38
    Akcije
    8

    mmmmm

Ostalo