Moj profil

Svadbena torta -Milica torta

180 minuta
2

Ova torta mi je posebno draga jer je pravljenja za udaju moje sestre.Tako da cu u osnovi ovu Bingo tortu nazvati "Milicina torta".Nadam se da ce vam se svidjeti koliko je i gostima na vjencanju.Prijatno!

Ova torta mi je posebno draga jer je pravljenja za udaju moje sestre.Tako da cu u osnovi ovu Bingo tortu nazvati "Milicina torta".Nadam se da ce vam se svidjeti koliko je i gostima na vjencanju.Prijatno!

Sastojci

za
oko 30 kas secera
6 kas oraha
6 kas brasna
3 manja pakovanja piskota
3 manja pakovanja jafe

Priprema

1.

Kao sto sam naglasila torta je u osnovi "BINGO" i sva tri sprata su ista.Jedino sto se razlikuje ovisno o spratu je kolicina sastojaka.Naime,sva kolicina sastojaka koja je koriscena za prvi sprat je samo za jedan manja u drugom ili za dva manja u trecem.Sto znaci da ako smo u prvom koristili tri jaja u drugom spratu imamo dva ,a u trecem jedno.

2.

Prvi sprat:
KORA:Polupati 3 jaja i odvojiti bjelanca od zumanca.Bjelanca umutiti i postepeno dodavati 5 kasika secera.Nakon toga dodati i zumanca kao i 3 kasike oraha,3 kasike brasna i pola kasicice praska za pecivo.
Pecemo ovakve tri kore,svaku po 15 min na 250°C.
Tri kore su namjenjene samo za jedan sprat u ovom slucaju prvi.
Ostalih sest kora ispecite na nacim koji je opisan u prvom koraku. 

3.

Ovaj fil koristimo za sva tri sprata 
FIL:U 400ml mlijeka zamutite 4 kesice pudinka i dodajte oko 15-17 kas secera.Na vatri stavite preostalih 1,6l mlijka da provri.Kad provrsi umjesajte smijesu od pudinga.Pustite da se ohladi. 

4.

U ohladjen fil dodajte 1 i 1/2 margarina umucenog sa secerom u prahu.Fil i kore su spremne pocinjemo sa redjanjem torte.

5.

Svaku koru poprskajte sa malo soka od pomorandze.I slaganje prvg sprata ide ovako:kora,fil,piskote namocene u sok,kora,fil,jafa namocena u sok,kora.Prvi sprat je gotov  i isti postupak ponovite sa ostala dva.Stavite ih u frizider da se malo stegnu dok pripremate slag.

6.

Umutite slag.Izvadite spratove iz frizidera.Na tacni na kojoj cete redjati tortu stavite prvi sprat.Kroz sredinu prvog sprata provodite stapic koji mora biti precnika 1cm a duzina mora biti takva da kada postavite i ostala dva sprata ne viri vrh toga stapica.

7.

Ukrasite po zelji.Ja sam za ukrasavanje koristila i slag i fondan.Vjerovatno ce mnogi reci da to dvoje prosto zajedno ne ide ali meni je bilo savrseno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.