coolinarika coolinarika recept 21.12.2005.
Akcije

Sushi

Dovoljno je probati jednom do dvaput napraviti sushi da biste se sprijateljili s načinom izrade. Narezane komadiće uzimajte prstima ili štapićima, vrhom ih umočite u pripremljeni umak i uživajte u slatkasto-slankasto-ljutoj kombinaciji okusa.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 104 / 435 - -
Ukupno bjelančevina g 5,41 - -
Ukupno ugljikohidrata g 21,41 - -
Ukupno masti g 0,51 - -
Dijetalna vlakna g 1,47 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 7.118,78 178 142
Niacin mg 3,32 24 17
Vitamin C mg 4,99 7 6
Vitamin E IU 0,51 2 2
Magnezij (Mg) mg 26,04 9 7
Fosfor (P) mg 58,76 7 7
Kalij (K) mg 242,08 7 7
Natrij (Na) g 1,365 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo