petalo
/slika/21027/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Naribajte koricu 3 limuna (ako nemate nešpricane limune, onda uzmite 1 vrećicu kupovne limunove korice), a 2 iscijedite i u tom soku otopite želatinu.
-
2
Pomiješajte jogurt sa šećerom i naribanom limunovom koricom. Tomu dodajte istučeno slatko vrhnje i rastopljenu želatinu.
-
3
Na dno kalupa poslažite voće po izboru (ako želite), prelijte kremom i pustite da se dobro ohladi i stisne (po mogućnosti preko noći).
-
4
Kad se stisne, uklonite kalup, a na vrh poslažite još voća.
Posluživanje
Ako želite, možete kao podlogu napraviti “tijesto” od putra i mljevenih keksa. Meni je fino i bez toga, a i laganije je!
U smjesu možete dodati i žlicu sitno sjeckane svježe metvice.
(Na slici je bez “tijesta” i voća, samo s preljevom od bobičastog voća.)
Sastojci
krema
- 600 g jogurta
- 250 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 nešpricana limuna
- 10 listića želatine
- 1/2 l slatkog vrhnja
- voće po izboru (mekano ili iz kompota)
“tijesto” (po želji)
- 1/2 kutije Petit-beurrea (oko 150 g)
- 1/2 maslaca
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- torte (5)
- jogurt (3)
- kolaci-vocni (1)
- brzi-kolaci (1)
- brzoslatko (1)
- cake-mania (1)
- lako-i-lagano (1)
- ne-pece-se (1)
- kolach (1)
- brzo-i-jednostavno (1)
- za-ljeto (1)
- deserti (1)
- kolaci-jogurt (1)
- chic (1)
- brze-torte (1)
- torte-jednostavne (1)
- slatko-a-lagano (1)
- brzi-desert (1)
- krem-kolaci (1)
- cheescakes (1)
- keksi (1)
- jogurt-torta (1)
- torta (1)
- deserti-od-jogurta-i-sira (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…