mignonne mignonne recept 06.06.2008.
Akcije

Summer fantasy

Lagani desert sa vockicama, idealan kao letnje osvezenje….sa jagodama, mmmm!;)))
Nesto fino sa jagodicama, mmmm…. /slika/68425/

Priprema

  1. 1
    Otopiti na tihoj vatri zelatin, jogurt i secer.
  2. 2
    Kad se malo prohladi dodati slag umucen sa mlekom (ili ulupano slatko vrhnje).
  3. 3
    Sjediniti sve sastojke, pa sipati u male modlice za puding, verzija 1.
  4. 4
    Za verziju 2. na dno malih cinijica za kompot staviti seckano voce pa preliti kremom.
  5. 5
    Ostaviti da se stegne u frizideru.
  6. 6 Lagani desert sa umakom od jagoda /slika/68424/
    Desertic po zelji izvaditi iz kalupa (za verziju 1.) i servirati sa sirupom od jagoda, ili dekorisati svezim vocem.

Posluživanje

Desert se moze sipati i u kalup za savarin/venac, izgledace vrlo lepo kad se posle preokrene na tanjir. Kalup/ice prethodno isplahnuti hladnom vodom, a da bi kasnije lakse izvadili desert, mozemo ih na kratko uroniti u toplu vodu.

Sastojci

  •  1 l jogurta
  •  3 kesice zelatina (30 g)
  •  10 kasika secera
  •  2 kesice slag pene (80 g)
  •  3 dl mleka
  •  sezonsko voce jagode, maline, kupine…

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.