Jafi
/slika/126191/Priprema
-
1
Spremiti preliv I tako sto
pomesamo sve sastojke u
dublji sud. -
2
Gaudu izrendamo, sampinjone
isecemo na listice i krenemo sa
spremanjem pizza rolata. -
3
Svaki rolat se sprema od 4 kore.
Prvu koru premazemo uljem i
prekrijemo drugom korom.
Drugu i trecu koru tanko premazemo
prelivom I.
Cetvrtu koru premazemo kecapom,
prekrijemo listovima sunke, pospemo
rendanu Gaudu i stavimo origano
po zelji.
Tako uradimo i sa ostalim korama. -
4
Dobicemo 4 rolata koje poslazemo
na nauljeni pleh. Umutimo preliv II
i njime premazemo rolate i stavimo
u zagrejanu rernu na 200 stepeni. -
5
Pecemo dok ne porumeni.
Malo prohladiti i seci rolat.
Posluživanje
Pizza je zanimljiva i za promenu dobro dodje. Moze biti vecera, ali i predjelo.
Sastojci
- 16 komada tankih kora za pitu
- po potrebi ulja
Preliv I:
- 5 dl jogurta
- 9 kasika griza
- 1 dl ulja
- 1 prasak za pecivo
Nadev za kore:
- 250 gr praske sunke u listovima
- 250 gr Gaude
- 150 gr kecapa
- 150 gr mariniranih sampinjona
- po zelji origano
Preliv II:
- 2 dl kis. pavlake/ vrhnja/
- 3 jajeta
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
24 komentara do sada…
Ma nema ništa bez Šumadije
pozzz
hvala...pozzz
Pravim sličan rolat ali se pre pečenja seče,pa mislim da je ovako bolje.Biće isproban.
može i jedan i drugi način, sve je stvar navike