coolinarika coolinarika recept 25.10.2004.
Akcije

Sultanski pilav

Poznato je da su sultani bili vrlo probirljivi, a tu istančanost možete osjetiti i u sultanskom pilavu. U rižu umiješajte grašak, stavite na topli tanjur i dodajte pirjano mljeveno meso te uživajte u pilavu. Zvuči jednostavno!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 539 / 2.253 - -
Ukupno bjelančevina g 20,18 - -
Ukupno ugljikohidrata g 54,66 - -
Ukupno masti g 26,37 - -
Dijetalna vlakna g 3,70 - -
Kolesterol mg 89,22 - -
Vitamin A IU 1.149,96 29 23
Niacin mg 7,10 51 36
Vitamin C mg 8,83 12 10
Vitamin D IU 17,73 9 9
Kalcij (Ca) mg 108,64 11 11
Fosfor (P) mg 260,58 33 33
Kalij (K) mg 462,87 13 13
Natrij (Na) g 1,558 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo