Moj profil

sulc od dunja

142

Dunja je zaista divna voćka od koje se sve može iskoristiti. Kada se kuva kitnikez ili stavlja kompot ljusku i semenu ložu možemo iskoristiti za sulc.

Dunja je zaista divna voćka od koje se sve može iskoristiti. Kada se kuva kitnikez ili stavlja kompot ljusku i semenu ložu možemo iskoristiti za sulc.

Sastojci

ostaci od dunje

Priprema

1.

Sve otpatke od dunje staviti u lonac preliti vodom da dobro ogrezne i kuvati dok ne omekša.

2.

Procediti dobijenu tečnost i dodati šećer (na 1, 5l soka ide 1kg šećera) kuvati dok ne počne da se želira.

3.

Usuti u čiste tegle i kada se ohladi zatvoriti i odložiti u ostavu

  • Dunje(13)
  • Zimnica(9)
  • Dunja(4)
  • Zimnica slatka(3)
  • Slatko(2)
  • Dunje-sir-slatko(1)
  • Dunji-h(1)
  • Jam-is(1)
  • Probati(1)

23

Odličan!

sve sam zabucala,nisam znala koliko limontusa pa sam stavila previše oko 50g,ispalo ljutoooo.Vidim i da mi je boja tamnija nego drugima,vjerovatno sam dugo kuhala iako sam čekala mjehuriće.Kuhanje je trajalo više od sat,sat ipo.S gustoćom sam zadovoljna ,lijepo se želiralo.Dajte molim vas savjet da znam za drugi put jer mi je stvarno interesantno i novo 👋

pre par dana sam jela sulc, pravio kolega...zanimljivo,a i volim sve od dunje 😁

Ovako je ispalo drugima