renci11 recept 18.12.2010.: Akcije

Suhi rolat - Kokos

Za ovaj rolat sam stvarno dobila punooo upita, pa sam se potrudila da vam ga nabavim. Rolat je radila moja svekrva za zaruke svoje kceri, a ja sam samo bila fotograf. Dakle, evo jos jednog recepta moje svekrve i objasnjenja kako tako lijepo urolati rolat! :))

Alati

/slika/407771/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1

Mljeveni keks, secer u prahu, naribanu cokoladu ( mozete po zelji staviti i vise cokolade ), ruma po zelji i ako zelite jacu boju dodajte kakaa pomijesajte i polako dodajte toplo mlijeko. Mlijeko dodajte malo po malo, mozda vam nece biti potrebno svih 2 dcl mlijeka. Smjesa ne smije biti ni premekana ni pretvrda!

Fil:

Omeksani margarin i 100 gr secera u prahu vilicom dobro ujednacite, zatim dodajte 200 gr kokosa, isto dobro ujednacite.

Plasticnu vrecicu od 3 kg razrezite tako da dobijete oblik prakvokuta " knjige ". Vrecicu zalijepite selotejpom za stol da vam se ne pomjera dok budete radili. Vrecicu pospite secerom u prahu. Od tamonog dijela napravite " kobasicu ", stavite na sredinu vrecice i razvaljate. Zatim pomocu zlice i tupog noza lagano nanesite fil. Vrecicu odlijepite i zarolajte rolat.

Presjecite ga na dva - tri dijela da ( vam je lakse prenjeti rolat ) umotajte u foliju i stavite u hladnjak ili zamrzivac da se stisne!

Eto, nadam se da smo vam uspjeli objasniti kako da dobijete rolat ovako savrseno umotan kakav radi moja svekrva! :))
2

Savjet: ukoliko zelite tanje salamice obje smjese podijelite na dva jednaka dijela, te svaki zasebno rasirite po vrecici od 3 kg i urolajte. Dobiti cete dvije tanje salame. Tako sam ja radila za ovaj Bozic! :))

Sastojci

Tamni dio:
500 gr mljevenog Petit beure keksa ( jedna kutija )
250 gr secera u prahu
100 gr naribane cokolade za kuhanje
oko 0,5 dcl ruma ( moze i vise, po zelji )
2 dcl toplog mlijeka
kakaa po potrebi radi jacine boje
Fil:
250 gr margarina
100 gr secera u prahu
200 gr kokosa

Još slika

/slika/846003/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 166.851
- Omiljen 762
- Komentiran 61
- Tagiran 43
- Kako je drugima ispalo 35
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 26, pripremila 24, a preporučila 22 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

61 komentar do sada…

Pogledaj sve komentare

renci11 17.05.12.13:15

Akcije

52
Mislim da nece biti nikakih problema ukoliko smanjite secer! :))
Zagrljaj 07.10.12.09:33

Akcije

53
Odličan! Tako jednostavan za rolanje, kompaktan za rezanje, a ukusom osvaja.
zuanna 14.10.12.15:25 offline

Akcije

54
ne, nema problema ukoliko je smanjena količina šećera
renataju 28.10.12.14:41

Akcije

55
Imala sam problem sa razmazivanjme belog fila, bio je jako čvrst,možda zavisi od kokosa.Nisam ga baš savršeno smotala ali ukus je odličan!
renci11 28.10.12.18:47

Akcije

56
Hvala curke! Ukoliko vam se ucini da vam je bijeli sloj pretvrd umijesite ga rukama, tako ce margarin malo omeksati, pa ce se sve lijepo povezati!
bellisperennis 27.11.12.10:05

Akcije

57
meni se baš nije svidio jer se previše osjeti margarin
renci11 28.11.12.13:04

Akcije

58
ma, ukusi su razliciti...nema problema!
klaudija8 30.11.12.21:31 offline

Akcije

59
draga, lani nisam bila registrirana, ali su pravljeni po tvom receptu. bit ce definitivno i ove godine - dotad ova jedna slicica - super recept
beca1957 14.12.12.23:44

Akcije

60
Super izgleda
ngmina 26.12.12.16:28 offline

Akcije

61
Super je...