Moj profil
Tjestenina sa sirom by my darlin' ....
Sastojci
za
Priprema
1.
Zagrijati ulje te mu dodati brašno uz miješanje dok ne dobijemo masu za bešamel.
2.
Sklonimo s vatre i lagano podlijemo mlijekom. Vratimo na laganu vatru dok se ne zgusne uz lagano miješanje.
3.
Na ulju popržiti slaninu, kobasicu i kulen te dodati u sos.
4.
Posoliti i popapriti sos te mu dodati vrhnje, sir i držati na vatri dok se sir ne rastopi.
5.
Skuhati tjesteninu te dodati siru uz dodavanje začina.
Posluživanje
Odlicno ide uz salatu od rajcice. Od tjestenine odlicno idu tortellini (šunka, sir, špinat), spirali ili njoki...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1