Moj profil
celestinas
10.5.2010.

Štrudlice s mrkvom

20 minuta
15

"Ukrala" sam recept https://www.coolinarika.com/recept/keksici-od-sargarepe
ali sam ga morala prilagoditi sebi, jer ne smijem bas slatko :(

"Ukrala" sam recept https://www.coolinarika.com/recept/keksici-od-sargarepe
ali sam ga morala prilagoditi sebi, jer ne smijem bas slatko :(

celestinas
10.5.2010.

Sastojci

za
250 g brasna tip 1600
250 g sitno naribane mrkve
25 g fruktoze
100 g margarina
1 vanilin šećer
5 žlica dijetalne marmelade (moja je bila s narandžom)
2 reda čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Brašno, mrkvu, omeksani maslac, fruktozu i vanilin šećer zamijesite i stavite na sat-dva u frižider.

2.

Razvijte na debljinu od 3-4mm i izrežite trake širine oko 5 cm.

3.

Marmeladu i čokoladu zajedno otopite (ja to radim u mikrovalnoj) pa premažite po sredini, ostavite barem centimetar sa svake strane bez namaza.

4.

Preklopite (ili zarolajte) trakice i kad dobijete jedan dugacki rolat, nozem ga narezite na keksice duzine 2-3 cm (taman za jedan zdravi zalogaj). POslažite ih na papir za pečenje i pecite na 175C 10-15 minuta.

5.

Ispali su savršeni i okusom su me stvarno podsjetili na “štrudlice”

Posluživanje

Pošto trenutno imam (trudnicki) dijabetes, a ne mozes bas bez slatkog, onda trazim recepte koji ne “dizu” secer. A ovo je ispalo savrseno :)

  • Kolac-sargarepa(2)
  • Posno(1)
  • Peceni-sitni-kolaci(1)
  • Bio-kolaci(1)
  • Dijabetes(1)
  • Keksići(1)

4

#2, uh ne spominjite! Jos nekako je i bilo dobro prvih par mjeseci, al kad sam presla polovicu, sad bih samo jela nesto. a ne smijem.. Al dobro, cilj je itekako vazan, pa se onda snalazim na ove nacine kad bas uhvati kriza :)

Odličan recept!!!

Predivno! Trudnice ce svasta smisliti, samo da se dokopaju neceg slatkog, znam – secam se :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)