Moj profil

Štrudle s makom

89

Moji obožavaju štrudle s makom,ali je trebalo isprobati mnogo recepata,ne bi li se došlo do onog pravog ukusa. Ovo je definitivno pravi!

Moji obožavaju štrudle s makom,ali je trebalo isprobati mnogo recepata,ne bi li se došlo do onog pravog ukusa. Ovo je definitivno pravi!

Sastojci

3dl mleka
1kasika soli
1kasika secera
2dl ulja
500g secera
malo mleka da se popari mak
2 zumanca za premazivanje strudli

Priprema

1.

Smlaciti mleko,dodati mu kasiku secera i kvasac. Kad kvasac nabubri,dodati kasiku soli,ulje,jaja i brasna po potrebi (oko 1kg),da bude meko a da se ne lepi. Testo podeliti na 4 obge i ostaviti da odstoji 30 minuta,da se testo odmori.

2.

Za to vreme napraviti nadev. Izmesati mak i secer,pa ga popariti sa vrelim mlekom.

3.

Razvuci testo,namazati ga nadevom i uviti u strudlu. Gotove strudle premazati zumancetom i ostaviti da odmori jos 15 minuta.

4.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.

Posluživanje

Po zelji posuti mlevenim secerom.

  • Makovnjaca(1)
  • Štrudla(1)
  • Strudle-i-savijache(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Poslastica(1)
  • Štrudli(1)
  • Mak(1)

8

meni uvijek popucaju sa strane, ali ove izgledaju prekrasno!

Divotica!

hvala na odgovoru..vrlo izdasno..👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)