Strudla sa suvim sljivama i grozdjem je bogata i hranljiva poslastica. Ne treba preterivatu po sistemu ,, od viska glava ne boli ". Od viska boli glava, bar u kulinarstvu......
Strudla sa suvim sljivama i grozdjem je bogata i hranljiva poslastica. Ne treba preterivatu po sistemu ,, od viska glava ne boli ". Od viska boli glava, bar u kulinarstvu......
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo i ostaviti da odstoji 1 sat.
Griz, mleko i secer staviti da se kuva na tihoj vatri uz postepeno mesanje. Kada griz omeksa skloniti sa vatre i umesati sve ostale sastojke za nadev.
Testo podeliti na dva dela i razviti dva pravougaonika .
Na testo razliti nadev.
Testo saviti u rolate
Peci na 200 stepeni dok testo ne porumeni. Pecenu i hladnu strudlu iseci i posuti secerom u prahu pomesanim sa vanilin secerom, ili rastopljenom cokoladom.
3