Moj profil

Strudla sa bundevom i jabukama

18

Pravi zimski recept.

Pravi zimski recept.

Sastojci

500gr bundeve
500gr jabuke
1/2 kesica cimet
1dl ulje
rendanu koru od jedne narandje

Priprema

1.

Najprije napravite fil.Bundevu oljustite i narendajte na krupno  rende.Jabuke isto oljustite i narendajte.Orahe iseckajte na sitno, a grozdjice prelijte vrucom vodom da malo omeksaju.Koru od narandje narendajte pa sve zajedno pomesajte.Ako zelite mozete dodati secer po ukusu ako bundeva nije dovoljno slatka.

2.

Kore rasirite na radni sto.Svaku koru najpre poprskajte sa malo ulja.Na sredini kore stavite dve kasike fila .kore sa obe strane preklopite jednu prek drugu i uvijte kao rolat.Gotov rolat stavite na nauljani pleh.Postupak ponovite sa svim korama.Na kraj poprskajte odozgo sa malo ulja i stavite da se pece u zagrijanu rernu na 200 stepeni da lepo porumene.Kad su peceni izvadte ih iz rerne i ostavite da se ohlade bez da ih pokrijete da bi ostale krckave.Pred sluzenja pospite ih sa secerom u prahu.

  • Bundeva-slatko(1)
  • Bundeva(1)

2

Fala Verce👋

Odlicna strudla!