Moram naglasiti da je recept iz knjige “kolači čarolija užitaka”.Ovu knjigu sam kupila davno i malo koji recept nisam probala.Štrudlu sam vremenom samo malo izmijenila,nešto oduzela a nešto dodala i tako je recept postao moj.
jogurt, ulje, griz,šećer, pr. za pecivo i vanilin šećer izmiješajte
2
uzmite tri kore
3
jednu namažite sa 5 žlica nadjeva, stavite drugu koru pa opet nadjev, treću koru i nadjev i na to rasporedite trešnje
4
pospite cimetom i zamotajte štrudlu
5
ovo ponovite još dva puta tako da dobijete tri štrudle
6
tepsiju namažite maslacem i složite jednu kraj druge(malo razmaknute)
7
pecite na 180 C 40-45 minuta
Posluživanje
Možete stavljati jabuke,višnje,sir a i šljive.Kada se ispeče i nareže izgleda više kao neki kolač jer ju nadjev popuni.Kada vas je puna kuća preporučujem ovu verziju zbog izdašnosti.Stvarno su velike!!!
5
ovo ja radim sa višnjama…najčešće iz kompota (2 staklenke).
primijetila sam da je kolač bolji kad odstoji nekoliko sati. Ja ga narolam navečer, ostavim pod folijom u frižideru i sutradan pečem. Upiju kore ovaj fil pa bude super sočno.
6
i ja ga radim sa visnjama fino malo kisi …fin mi je…
kad sam ga prvi put pravila stavila sam mal previse nadjeva pa mi je mal previse narastaooo…al davno je to bilo …
al dobro na greskama se uci…
:)))
8
Danas sam napravila ovu strudlu. Bila malcice preslatka ili su tresnje bile sladje. Mozda bi trebalo mijenjati omjer secera ovisno o vrsti voca?! U svakom slucaju, sve se pojelo.
9
Roler, i ja sam isto pravila ovu strudlicu (prije 2 dana) i bila je fantasticna … hehe ja sam cak mislila da sam mogla da stavim jos malo secera posto su mi tresnje malo bile kiselkaste (sluzila sam neke iz konzerve). Jedini problem koji sam ja imala su mi bile kore posto sam sluzila one za baklavu i bile su malo potanke pa mi je strudlica prva pukla i smjesa se istresla i nakraju mi je izgledala kao razlivena pita :D (ipak je se pojela) a na drugu sam stavila 2 tanke kore jedna preko druge pa sam onda stavljla griznu smjesu i super je uspjela. Sledeci put cu gledati ako budem mogla da nadjem one Srajevske kore koje su malo deblje jer ih nekad dobijemo u New Yorku ali se nemogu uvjek naci.
Hvala ti na ovom recepticu i samo mogu da preporucim drugima i jos da dodam da je jako brzo ovo napraviti a kad se jede izgleda da te je nesto malo koplikovanije :)))
Pravila sam po receptu i strudla je narasla lijepo dok se pekla, ali kad se ispekla sva se razlila i pala. Uzasna bila, da li neko zna zasto????? Cini mi se da je previse nadjeva da se komotno moze staviti manje. Strudla je na kraju bila slijepljena ni slicna ovoj gore
14 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareprimijetila sam da je kolač bolji kad odstoji nekoliko sati. Ja ga narolam navečer, ostavim pod folijom u frižideru i sutradan pečem. Upiju kore ovaj fil pa bude super sočno.
kad sam ga prvi put pravila stavila sam mal previse nadjeva pa mi je mal previse narastaooo…al davno je to bilo …
al dobro na greskama se uci… :)))
Hvala ti na ovom recepticu i samo mogu da preporucim drugima i jos da dodam da je jako brzo ovo napraviti a kad se jede izgleda da te je nesto malo koplikovanije :)))
probala sam je, odusevila nas
Pravila sam po receptu i strudla je narasla lijepo dok se pekla, ali kad se ispekla sva se razlila i pala. Uzasna bila, da li neko zna zasto????? Cini mi se da je previse nadjeva da se komotno moze staviti manje. Strudla je na kraju bila slijepljena ni slicna ovoj gore
Napoleon, ja pravim cesto po ovom receptu, vjerojatno si nesto krivo u postupku stavio/la
Inace recept je super, sad sam sa jabukama napravila