Ruza123 Ruza123 recept 25.08.2008.
Akcije

Struca od spinata i sira

Ukusno je i toplo i hladno..
Struca od spinata i sira /slika/254666/

Priprema

  1. 1
    Tijesto zamijesiti na uobicajen nacin.
    Staviti brasno u zdjelu i dodati ostale sastojke,
    pa zamijesiti tijesto, da bude glatko i elasticno.
  2. 2
    Zdjelu pokriti prozirnom folijom, a ostaviti
    na toplo mijesto, da naraste.
  3. 3
    Spinat ocistiti i oprati, staviti u cjediljku, pa
    preliti vrelom vodom.
    Pustiti da se ocijedi.
  4. 4
    Na ulju dinstati sitno isjeckan luk i sampinjone,
    pa nakon10minuta dodati spinat.
    Svepromijesati, dodati zacine i ponovo
    staviti u cjedilo da se sva tekucina ocijedi.
  5. 5
    Staviti svjezi sir u zdjelu, dodati zumanca i parmezan
    pa dobro u mutiti(kao namaz),dodati limunov sok
    i malo soli.
  6. 6
    Tijesto razviti u velicini lima u kome se pece.
    Neka malo prelazi preko ivica(to ce trebati za ukrasavanje)
    Sloziti nadjev od spinata, pa prekonjega ,nadjev od sira.
  7. 7
    Ivice tijesta fino poravnati, pa ostacima tijesta ukrasiti
    strucu(kao kad sjeces baklavu),pa u svaki kvadrat staviti
    crnu maslinu.
  8. 8
    Peci na 180-200c oko 30minuta!

Posluživanje

Posluziti kao samostalni obrok uz salatu…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. Ruza123 25.08.08.12:17 offline
    Akcije
    3 Jednostavno za napraviti, a ukusno za jesti…ne treba meso jer sampinjoni ga mogu zamjeniti, tako da je pogodno za Vegetarijance…
  2. tanjalove 25.08.08.13:15
    4 Predobro Mirjana , spremljeno :D
  3. monchislava 25.08.08.16:29
    Akcije
    5 jako, jako fino :))
  4. sudbina 25.08.08.21:34
    6 fantastican izgled
  5. Griva 26.08.08.11:19
    Akcije
    7 Ovo mi zvuci naprosto prekrasno i stvarno jednostavno za napraviti. Tagirano!!! :-)
  6. Valerija10 26.08.08.14:19
    Akcije
    8 Lako a fino. Za ukus ne sumjam,...,mmmm: -)).
  7. irenalana 12.12.09.09:25
    Akcije
    9 Predivno! Jel se od tijesta prave trake za preko? Steta sto nema slika cijeloe struce
  8. leah-- 23.03.11.15:50 offline
    Akcije
    10

    Malo je reci da je ovo superrrrrrrrrrr!!!! Zašto tek sada vidim ovu divotu??? ;)

  9. irenalana 16.04.12.14:14
    Akcije
    11

    Evo napokon sam je probala doduse sa malo izmijenjenim filom zbog mojih probiraca ali su zato svi bili veoma zadovoljni. Em divno izgleda em jako ukusna a i zdrava. Juceje bila dio predjela na rucku za Vaskrs. Hvala na divnom receptu. Moram jos dodati da je dragi obozavalac tvoje kuhinje jer mu se ovo veoma svidjelo a prije neki dan sam pravila i one skampe po tvom receptu i skoro sve je sam pojeo

  10. Ruza123 17.04.12.00:02 offline
    Akcije
    12

    Drago mi je Irena za svaku napisanu rijec..svaki recept se prilagodi po potrebi..  sasvim je normalno da nisu svi  istih prohtjeva,svako voli razlicito da pojede.

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • struca/slika/997215/
  • pita/slika/997233/
  • pita/slika/997257/
  • pita, ovcice, zecici i stapici od ostatka tijesta za pitu/slika/997327/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku