5
Super kolač! Pažnju mi je privula fotografija kolača. Ja uglavnom koristim Hole, ali i drugi su mi ok.
Hole ( i tome slični artikli od drugih proizvođača, “paralele”) = zamjena za vrhnje za šlag sa šećerom na bazi biljnih masti.
Priprema= prije pripreme šlaga, pakovanje treba držati u hladnjaku par sati, ohlađeno na temp. oko 8 C. Vrhnje se muti električnim mikserom, a po želji se može dodati i punomasnog mlijeka ili vrhnja.
7
hvala svima na dobrim komentarima , a kaj se tiče pisanja recepta to mi je bilo prvi put pa se nešto i izostavilo recimo hole je slatko vrhnje itd.,izmiksati-miksanje mikserom ,a vidim da ima dobrih koji pomažu u savjetima hvala im na trudu!
9
jako lijep kolač, jučer sam ga pravila. Krema mi je ispala odlično, ali biskvit, ajime meni, ko da je od gume. Nešt sam zabrljala, mislim da sam ga dugo pekla, ali u sredini ima neku crtu kao da je pao ili što. Rerna mi je na plin, pa možd ima i to kakve veze, malo mi je teže podesit temp. Nekad mi biskviti ispadnu lijerpo, ali već 2 puta sam dobila ovako. Zna li neko zašto? slika
10 komentara do sada…
Paddy hole ti je slatko vrhnje za šlag.
Hole ( i tome slični artikli od drugih proizvođača, “paralele”) = zamjena za vrhnje za šlag sa šećerom na bazi biljnih masti.
Priprema= prije pripreme šlaga, pakovanje treba držati u hladnjaku par sati, ohlađeno na temp. oko 8 C. Vrhnje se muti električnim mikserom, a po želji se može dodati i punomasnog mlijeka ili vrhnja.
izgleda bas njam:)u kojoj velicini tepsije ste pekli?