danielabasic danielabasic recept 04.07.2011.
Akcije

Štraftasti kolac

Imali goste na rucku i ovo sam posluzila kao desert.
Štraftasti kolac /slika/639781/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Kora sa makom

    Umutimo jaje sa secerom i sa prstohvat soli,dodamo pavlaku i brasno pomesan sa praskom za pecivom i makom.Kad smo sve sjedinili sipamo u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i ispecemo na 180 stepeni 6-8 minuta.

  2. 2

    Kora sa orasima

    Umutimo jaje sa secerom i sa prstohvat soli,dodamo pavlaku i brasno pomesan sa praskom za pecivom i sa mlevenim orasima.Kad smo sve sjedinili sipamo u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i ispecemo na 180 stepeni 6-8 minuta.

  3. 3

    Kora sa kakaom

    Umutimo jaje sa secerom i sa prstohvat soli,dodamo pavlaku i brasno pomesan sa praskom za pecivom i sa prosijanim kakaom.Dodamo i 4 kasike mleka.Kad smo sve sjedinili sipamo u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i ispecemo na 180 stepeni 6-8 minuta.

  4. 4

    Fil

    Stavimo mleko da provri.Kad je uvrilo dodamo secer i griz kuvamo jos par minuta da se malo zgusne(nezaboravite da se griz zgusnjava i pri hladjenju).Kad ga skinemo sa vatre dodamo i na kockice izlomljenu belu cokoladu.

    Umutimo puter i dodamo u hladnu kremu.

     

  5. 5

    Filujemo kora sa makom+fil+kora sa kakaom+fil+kora sa orasima i odgore fil.

    Ukrasimo ga rendanom cokoladom i orasima.

Posluživanje

Meni je fil bio redji i curi zato sam ga slozila u tepsiji i ovako mi je dosta izcurio,ali kad sam ga stavila u frizider i posle 2-3 sata sekla kolac fil je bio stegnut.Tako da ako i vama curka malo fil i kad se ohladio stavite malo u frizider jos i tek posle filujte.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.