danielabasic danielabasic recept 19.02.2010.
Akcije

Štapići od sira i slanine

Kad god imam vremena trazim po madjarskim sajtovima recepte i ako odmah ne zapisem pored odakle sam ga skinula posle necu ni znati.E tako neznam ni sa kog sajta je ovo,ali nije moj izum…
Štapići sa sirom i sa slaninom /slika/287103/

Priprema

  1. Slaninu isecemo na tanke stapice (kao sibica) i u tigaju ga malo poprzimo.Izvadimo ga na salvetu da upije suvisnu masnocu.Sir na krupnoj strani rende izrendamo, a lisnato testo tanko razvucemo( 5 mm debljine). Isecemo stapice sirine 1-1, 5 cm i redjamo u tepsiju oblozenu papirom za pecenje.Svaku namazemo sa jajetom koji smo razmutili sa malo mleka.Pospemo svaku sa slaninom i sa sirom.Netreba da vas brine sto ce sir skliznuti sa njega i stapici ce se slepiti kad ga skinete sa pek papira odlomite ih(najukusniji je taj sir sa strane).Ispecemo da zlatne boje.

Sastojci

  •  300-350 gr sira za rendanje
  •  250 gr dimljene slanine
  •  500 gr(1 pakovanje) lisnato teso

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.