Pavloska
/slika/42133/Priprema
-
1
Izmjesajte sastojke za testo i sipajte pola u tepsiju, stavite da se pece na 180 C dok ne zakori samo malo;
-
2
Stavite fil i drugu polovinu testa, pa vratite da se dopece;
-
3
Odozgo filujte sa kiselom pavlakom;
-
4
Za fil, najpre proprzite poriluk na ulju i dodajte meso, zacinite i jos malo ga proprzite;
-
5
Zamotuljci su zavijeni u alu-foliju i skuhani u vodu u pecnicu…
-
6
Pileci su zacinjeni i sa krastavcem, mrkvom i kackavaljem a teleci su od mljevenog mesa sa krenvirslom unutra…
Posluživanje
Veoma je zgodno za serviranje…
Sastojci
Testo:
- 200 gr. brasna
- 4 jaja
- 1 prasak pecivo
- 100 ml. ulja
- 1 casa kisele pavlake
- 100 ml. jogurt
- 100 gr. mak
- 200 gr. bijelog sira (feta)
Fil:
- 2 struka praziluka
- 300 gr. mljevenog mesa
- zacini vegeta, biber
- kiselu pavlaku za premaz
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Super! Probat cu jos veceras.