coolinarika coolinarika recept 21.09.2005.
Akcije

Srpska pljeskavica

Pljeskavica nije pljeskavica ako u njoj nema luka i feferona! Uspjelom pljeskavicom se smatra i ona koja je s obje strane ispečena do tamnosmeđe boje, s tankim, srednje pečenim slojem u sredini.

9 komentara do sada…

  1. Jelena 22.11.05.06:15
    Akcije
    1 Mljac! Preporučam pljeskavice puniti sa sirom, to je još veći užitak.
  2. Milan S 31.12.05.02:14
    2 Pljeskavica pripremljena na ovaj način je upotpunjena tek kada pečenu pljeskavicu, neposredno prije konzumiranja pospete mljevenom ljutom paprikom (za one koji mogu podnijeti).
  3. mamaljix 16.12.07.19:19
    Akcije
    3 Pravila sam extra ljute i moj muž se oduševio
  4. Misanthrope 01.03.09.11:11
    Akcije
    4 Seckani persun je obavezan.
  5. swizac 12.03.09.09:28
    Akcije
    5 Kad se doda sir, onda je zovu i gurmanska pljeskavica…
    Tucana ljuta paprika je najbolja za posipanje…
  6. Brankic78 03.07.10.22:27
    Akcije
    6 Nista bez pljeskavice…
  7. mamaitata 28.08.11.13:59
    7

    cesto pravim rostiljsko meso i ova pljeskavica se skoro uklapa u srpsku,ali joj nesto jos fali a necega nesmije tu nikako biti .

  8. Jafi 28.08.11.14:03 offline
    Akcije
    8

    Evo ovde ima raznih pljeskavica iz Srbije:)

  9. zorkazorka 22.05.12.13:41 offline
    Akcije
    9

    Pljeskavica je njam, njam, ma na koji način se pravila.

    Nego gde su te leskovčanke da objave svoje čuvene recepte za pljesku.

    Koga god od njih pitaš, ima svoju malu kulinarsku tajnicu, kao i oni koji prave riblju čorbu, uvek ima još nešto ,,što devojci sreću kvari,,.

Ostalo