Moj profil

Srneća leđa

394

čokoladno ,rumasto,pa još sočno

čokoladno ,rumasto,pa još sočno

Sastojci

sastojci
14o gr. margarina
3 kašike kakaa
70 gr. brašna
1/2 kesice praška za pecivo
rum
još
marmelada može kajsija.šipak,.......

Priprema

1.

umutiti jaja sa šećerom na pari ,dodatu čokoladu i još malo mutiti da se čokolada otopi, skloniti da se ohladi i dodati margarin, umutiti u penastu masu i dodati ostale sastojke, podmazati pleh za srneća leđa ili već neki sličan tome dim 11×30 cm, peći na srednjoj temperaturi.

2.

kad se ispeče, istresti ga iz pleha i kad se ohladi premazati sa marmeladom, pa filom od čokolade i pavlake(pavlaku ugrejati ali ne da provri i onda u nju dodati čokoladu, mešati sve dok se lepo ne pretvori u gustu masu).

  • Kolači(15)
  • Čokolada(6)
  • Srneca-leda(4)
  • Srneca-ledja(3)
  • Čoko(2)
  • Srneci-hrbat(2)
  • Kolač(2)
  • Kolac-h(1)
  • Kolači čokolada(1)

43

Koliko ste pekli i na koliko stepeni vi koji ste pravili? Meni ispao suh. 

Nemam kalup za srneća leđa pa sam kolač pravila u pravougaonom kalupu za kuglof. Malo sam se zaigrala pa sam ga prerezala na sredini i premazala filom. ostalo sam slijedila recept. Ispao je savršen a ta krema od vanilije u sredini mu je dala poseban okus. Fantazija. Ponijela sam ga u goste na večeru, domaćica ga je poslužila uz svoje kolače pa ga nisam mogla slikati. Obećavam slike drugi put.

Greška u koracima, nešto sam pregledavala i opet iščitavala recept, pomislila sam da ne bi bilo loše opet ga napraviti i slučajno izbrišem svoju sliku koju sam pridodala uz recept 😁 Stara slika je u pitanju, da ne dođe do  zabune 🙄