muriskova muriskova recept 25.03.2009.
Akcije

Srdele iz loštjere

...tko voli srdele, virujem da će ih voliti i ovako spremljene jer meni su stvarno odlične :)
Srdele iz loštjere s mrkvom na salatu /slika/157108/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Očistite i operite srdele pa ih ostavite da se ocijede.
  2. 2
    U međuvremenu, u zdjelici izmiješajte narezani češnjak i peršin, mrvice, sol i papar. Dodajte žlicu maslinovog ulja i dobro promiješajte.
  3. 3
    Dno loštjere (tepsije) premažite uljem, složite srdele i pospite pripremljenim mrvicama.
  4. 4
    Tako slažite red ribe, red mrvica, dok se ne potroše sastojci.
  5. 5
    Posljednji red neka budu mrvice. Sve nakapajte dobro maslinovim uljem, pokrite folijom i stavite peći na 180 stupnjeva Celzija.
  6. 6
    Nakon toga, izvadite foliju i vratite u pećnicu da mrvice uhvate zlatno-smeđu boju.
  7. 7
    Poslužite uz prilog po želji.

Posluživanje

O količini ribe i veličini loštjere ovisiti će koliko ćete redova srdela imati. Stoga, ukoliko volite da je srdela pečenija i hrskavija, uzmite veću loštjeru tako da vam bude samo jedan red ribe. No, ako više volite sočnu, mekanu srdelu, u tom slučaju neka loštjera bude što manja, tako da imate što više redova ribe.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.151
    • Omiljen 34
    • Komentiran 15
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. Devla 25.03.09.19:50
    Akcije
    6 odlicne su…!
  2. brocka 25.03.09.20:03 offline
    Akcije
    7 mmmm, srdele:))
  3. muriskova 25.03.09.20:23
    Akcije
    8 Drago mi je da vam se viđa :) A loštjera je loštjera :))))
  4. Hanuma81 25.03.09.20:51
    Akcije
    9 jesu sardele i girice jedno te isto?
  5. UrsulaSO 25.03.09.21:19 offline
    Akcije
    10 Ako budem nasla srdele, obavezno cu praviti!
  6. Sneca 25.03.09.22:30
    Akcije
    11 :)))
  7. anita 26.03.09.07:54
    Akcije
    12 Odlično, čim kupim srdele – probat ću.
  8. kolacarica 26.03.09.09:02
    Akcije
    13 nisan ovo nikad probala šta ne znači da neću (zahvaljujući tebi) #”12 tebe nema nikako na forumu
  9. muriskova 26.03.09.14:31
    Akcije
    14 Hanuma srdele su srdele, girice su girice ;) Nisu isto :) Ostali na probavanje :)
  10. okusPokus 29.06.10.21:34 offline
    Akcije
    15 savršeno
    baš smo guštali